Två grabbar som älskar all mat, men har fastnat för det italienska köket öppnar en trattoria på Linnégatan med fokus på god och enkel mat.
Nu har vi börjat med helglunch lördagar från klockan 13:00!
Hjärtligt Välkomna!
Benvenuto! ♥️
Meny
ANTIPASTI
IL TAGLIERE
Vårt urval av chark & ost med tillbehör
Piccolo 1- 2 personer 225 kr
Grande 3- 4 personer 395 kr
BURRATA
tomater, basilika, apelsindressing, krutonger
135 kr
CARPACCIO
oxfilé, marinerad zucchini, pistagenötter, gremolata, pecorino
165 kr
ARANCINI
basilikamajonäs, parmesan
145 kr
SNACK
NOCELLARA OLIVER 65 kr
PARMESANCHIPS ricottakräm, parmesan, gräslök 85 kr
PINSA
MARGHERITA
San Marzano tomat, fior di latte, basilika, parmesan
175 kr
DIAVOLA
Paprikakräm, fior di latte, spianata piccante, stracciatella, honung, chili
195 kr
PROSCIUTTO
San Marzano tomat, fior di latte, prosciutto, marinerad kronärtskocka, ruccola, gremolata
195 kr
ACCIUGHE
San marzano tomat, sardeller, kapris, taggiasche oliver, citronolja, basilika
195 kr
QUATRO FORMAGGI
Ricotta, fior di latte, gorgonzola, parmesan, inkokt päron, honung, saltrostad mandel
205 kr
TARTUFO
Ricotta, fior di latte, tryffelsalami, pecorino, svamp, balsamico
225 kr
PASTA
PAPPARDELLE AL RAGU
Högrev, guanciale, parmesan
225 kr
LINGUINI AL GAMBERI
Gambas, blåmusslor, chili, vitlök, vittvin
255 kr
TAGLIATELLE AL CINGHIALE
vildsvins frikadeller, nduja smaksatt tomatsås, citron, basilika, parmesan
235 kr
PASTA RIPIENA
fyllda knuten med svamp, svampkräm med ricotta, pancetta, rökta tomater
225 kr
RISOTTO DELLA CASA
rostad pumpa, parmesan
215 kr
DOLCE
AFFOGATO
Vaniljglass, espresso, karamell, frangelico, mörk rom
145 kr
TIRAMISU
savoiardikex, espresso, amaretto, mascarponekräm
105 kr
MOUSSE AL CIOCCOLATO
inlagda körsbär, mandelsmul
105 kr
IL TAGLIERE FORMAGGI
Vår variation av ostar med husets marmelad
125 kr
EN KULA GLASS / SORBÈT
45 kr
Öppettider
Måndag: stängt
Tisdag- Fredag: 17:00 - sent
Lördag: 13:00- sent
Söndag: stängt
Kontakt
DUE RAGAZZI
Adress Linnégatan 27, 413 04 Göteborg
Telefon +46 (0)31 425040
Epost info@2ragazzi.se